Певица и настоящая кофеманка Лия Берг посещает именно эти пять кофеен Минска.
ЛИЯ БЕРГ: «Я люблю, чтобы кофе был вкусный. Среди множества кофеен Минска я посещаю те, где качество напитка соответствует стоимости или даже превышает её. Люблю заведения, где работают профессионалы, и есть некая особая атмосфера».
ВАЛЕНКА.
• Адрес: Комсомольская, 26
• Время работы: пн-пт 7:30–23:00, сб-вс 10:00–23:00
• Заведение позиционирует себя, как кондитерская
• Ассортимент: горячие напитки и кондитерские изделия
Кофейня «Валенка» находится в центре города и неподалеку от моей второй работы (авт.: певица работает ещё и педагогом-организатором в Юридическом колледже БГУ). Впервые это заведение я посетила со своей коллегой в прошлом году в преддверии новогодних праздников. В правом углу кофейни стояла красивая ёлка с огоньками и играла моя любимая джазовая музыка. И самое интересное, что тогда играли именно те песни, которые я знала наизусть, поэтому, выпивая свой кофе, я немного подпевала. Это место именно этим меня и очаровало.
К тому же в интерьере заведения присутствуют старинные вещи: патифон, печатная машинка, пианино, люстры. Даже столы и стулья выполнены в стиле ретро. На стенах висят картины с цветами и красивыми пейзажами. В «Валенке» готовят кофе сорта Lavazza трёх видов. Бариста вам с удовольствием расскажет, чем они отличаются.
Мне больше всего нравится Crema e Aroma. Особенно если это раф или флэт уайт. Потому что в них много молока. Эти вкусы напоминают мне детство. По виду флэт уайт как белая пелена, отсюда и название: флэт – плоский, уайт – белый. По стоимости стаканчик 300 мл рафа или флэт уайта обойдется вам около 5 р., а знаменитые капучино или латте – около 3 р. Из напитков в «Валенке» можно взять ещё и чай разных вкусов.
В качестве десерта – пирожные, сладкие печенки, мини-пиццу. В кофейне очень отзывчивый персонал, всегда поприветствует, скажет «пожалуйста» и «спасибо», ответит на любые вопросы.
ШЕРЛОК КОФЕ ХОЛЛ.
• Адрес: пер. Михайловский, 4
• Время работы: ежедневно с 8:00–23:00
• Ассортимент: горячие напитки, сладкие десерты, несладкая выпечка
Кофейня «Шерлок кофе холл» расположена возле Михайловского сквера. Там всегда очень приятная атмосфера. Но лучше приходить вечером, поскольку внутри очень приглушенный свет и даже днём создается впечатление, что уже время приближается к ночи.
Очень здорово здесь будет устроить романтическое свидание, прийти с друзьями или небольшой компанией. В интерьере все подобрано на тему детективов и расследований Артура Конана Дойла. По вечерам там собираются ребята, которые играет в мафию. Они никому не мешают, садятся за самый отдаленный столик и играют. Думаю, что, если к ним присоединится кто-то случайный, они не будут против. Регулярно в «Шерлоке» проходят вечера инструментальной музыки.
Они называются «Вечерами живой музыки на красном рояле». В «Шерлоке» можно спокойно и отдохнуть, и поговорить, и выпить вкусный кофе. Я предпочитаю здесь выпивать капучино. Его стоимость за 200 мл приблизительно 3-4 рубля. Помимо сладких десертов в кофейне можно приобрести сэндвичи с мясом.
LAVAZZA.
• Адрес: ул. Немига, 5
• Время работы: пн-пт 7:30–22:00, сб-вс 10:00–22:00
• Ассортимент: кофе и сладкие десерты
Кофе Lavazza я впервые попробовала с подругой в один из субботних вечеров, когда мы были на джазовом концерте у Ратуши. Кофе продавалось прямо на улице в специальной тележке. По вкусу он мне очень понравился и я решила посетить кофейню «Lavazza», которая на тот момент только-только открылась.
Поскольку заведение работает с 7:30, я частенько захаживаю туда перед работой и покупаю капучино. Если иду через Немигу после работы, то захожу в кофейню, чтобы купить латте. Стоимость кофе здесь такая же, как в «Валенке». Но в отличие от двух предыдущих кофеен, в Lavazza особо не посидишь.
Это очень маленькая кофейня, рассчитанная на продажу кофе на вынос. Из плюсов – вкусный кофе, из минусов – бывают большие очереди за кофе. Для тех, кто не любит пить кофе на ходу, в кофейне расположено несколько маленьких столиков, где можно присесть, и, любуясь видами Немиги, выпить напиток. Из десертов: печенки, пирожные и другие различные сладости.
