В Минске есть много прекрасных заведений: от уютных кофеен до роскошных заведений. В статье представлено 5 лучших (по мнению посетителей) ресторанов Минска высокой кухни.
Grand Cafe – высокий уровень сервиса, вкусная кухня и европейская атмосфера

Grand Cafe является одним из самых популярных ресторанов Минска. Величественные статуи львов встречают жителей столицы и ее гостей уже более 10 лет. Панорамные окна открывают прекрасный вид. При входе встречает приветливый персонал. Посетители отмечают роскошный сервис, все на высшем уровне.
Интерьер ресторана величественный. Сразу окунаешься в европейскую атмосферу.
Неторопливо наслаждаясь ароматной чашечкой кофе, вы можете наблюдать как повар готовит для вас вкуснейшее блюдо. Время замирает. Можно забыть обо всем на свете и просто насладиться отдыхом.
Стейк из говядины просто тает во рту, притягательный карпаччо так и манит. В ресторане каждый найдет блюдо по вкусу и цене. Посетители отмечают вкусные десерты, за которыми приезжают через весь город.
В ресторане можно вкусно позавтракать: есть каши, оладьи, сырники, блины, омлеты, драники, блюда из яиц и многое другое. А еще здесь можно заказать доставку еды на дом.
Charlie Restaurant – все как в элитном европейском ресторане
Адрес: ул. Коммунистическая, 4
Телефон: + 375 29 175 17 51.
Время работы: с 12:00 до 23:00.
Сайт: нет.
Телефон: + 375 29 175 17 51.
Время работы: с 12:00 до 23:00.
Сайт: нет.
Инстаграм: https://www.instagram.com/charlierestbar/

Как сказал один из посетителей: «Все прекрасно». В ресторане шикарный интерьер, душевная атмосфера без пафоса. С первой минуты влюбляешься в сказочный интерьер, будто попадаешь в иную реальность. Высокий уровень обслуживания. Не успеваешь замечать, как сменяют приборы.
Великолепная кухня, от блюд трудно оторваться. У шефа ресторана есть своя формула совершенства, никто не может устоять перед невероятными шедеврами с шикарной подачей. Десерты просто божественны.
Уютная атмосфера и вкусная еда вызывают желание приходить все чаще и чаще в этот ресторан!
Ember Restaurant & Bar – любой запрос клиента будет исполнен в кратчайшие сроки и в лучшем виде
Адрес: пр. Победителей, 9, 7-ой этаж
Телефон: + 375 44 507 17 29.
Время работы: с 7:00 до 23:00 с пн. по ср., в вс.,чт. с 7:00 до 00.00, пт.- сб. с 7:00 до 01:00.
Сайт: https://ember.by/
Телефон: + 375 44 507 17 29.
Время работы: с 7:00 до 23:00 с пн. по ср., в вс.,чт. с 7:00 до 00.00, пт.- сб. с 7:00 до 01:00.
Сайт: https://ember.by/

Ресторан известен своим изысканным меню. Только попробуйте эти невероятные мраморные стейки сухой выдержки, фишкорнер со свежими морепродуктами. Ценителям морепродуктов понравятся блюда из свежайшей рыбы и морепродуктов из Франции, Шри-Ланки и др.
Шеф повар обучался у поваров обладателей звезд Michelin, он знает, как покорить ваше сердце с первого кусочка. Подача блюд – это как отдельное искусство.
Официанты подарят хорошее настроение и продемонстрируют высокий уровень сервиса. Постоянные посетители отмечают чуткость и прекрасную работу всей команды ресторана.
Эмбер – прекрасное место как для романтического ужина, времяпрепровождения с друзьями, так и для бизнес-встреч.
Можно удаленно заказать сертификат имениннику, который доставят на дом. Подарить праздник (даже будучи далеко) — это легко.
Fabriq – «Фабрика вкуса» - место, где зарождается тон гастрономической моды
Адрес: Немига, 2А
Телефон: + 375 44 563 55 55.
Время работы: пн. – чт. с 12:00 до 00.00, пт. 12:00 – 02.00, сб. с 11:00 до 02.00, вс. С 11:00 до 00.00
Сайт: https://fabriq.by/
Телефон: + 375 44 563 55 55.
Время работы: пн. – чт. с 12:00 до 00.00, пт. 12:00 – 02.00, сб. с 11:00 до 02.00, вс. С 11:00 до 00.00
Сайт: https://fabriq.by/

Переступая порог ресторана, вы окунаетесь в особую атмосферы фабрики – невероятного места, где одни из лучших шефов Беларуси и Европы создают на открытой кухне свои невероятные шедевры. Вкусы не копируются, а создаются новые сочетания, разрываются шаблоны.
Для приготовления блюд используются свежайшие продукты фермерских хозяйств. Каждое блюдо – результат длительного и сложного процесса приготовления. Продумана каждая деталь, ведь именно детали и создают вкус.
Здесь можно насладиться настоящей неаполитанской пиццей, которая готовится из итальянских продуктов в особой печи.
Приготовьтесь удивляться, ведь некоторые блюда могут показаться непривычными на вкус, но распробовав, влюбляешься во вкус. К примеру, блюдо «пастрами» - маринованная грудка (находится в рассоле не менее 7-8 дней) обладает особым вкусом, его не сразу можно прочувствовать. Лосось готовится с использованием технологии су-вид, когда при разрезании рыбы посетителю кажется, что рыба сырая, но на самом деле вам предложат правильную прожарку, благодаря которой лосось будет очень нежным.
А еще здесь можно попробовать десерты с моновкусом.
Будьте готовы к новым невероятным вкусам. Блюда могут превзойти все ваши ожидания!
Можно заказать доставку блюд на дом.
The View – прекрасное место для празднования значимых событий

Особенность данного ресторана в шикарном виде с высоты птичьего полета, ведь он находится на высоте 100 м. Панорама Минска с такой высоты оставляет неизгладимые впечатления. Романтичное место. А вот цены тут также довольно высокие.
Уютная атмосфера, прекрасный вид, вкусные блюда и утонченная музыка останутся в вашем сердце надолго. Здесь представлен большой выбор всевозможных блюд на любой вкус. Посетители особенно рекомендуют стейк из мраморной говядины, осьминога на углях, ролл из баранины, фондан.
Приветливый ненавязчивый персонал, обслуживание на высоком уровне.
Желаем вам хорошо провести вечер в приятной атмосфере, наслаждаясь вкусными блюдами!